El martes 6 de mayo, Nathan, Martin y yo (Paul) visitamos el secadero de embutidos de la tienda Iberlima. En efecto, un segundo proyecto de nuestras prácticas consiste en crear una aplicación para que los productores de embutidos puedan acceder directamente a las condiciones de humedad, temperatura y presión dentro del secadero y evitar tener que ir y venir entre la tienda y el secadero.

David, uno de los hermanos productores, nos mostró el secadero y los diferentes productos que hay en su interior. También nos enseñó el sistema actual (que ya es muy moderno), incluido el armario de control y los sensores de temperatura y humedad.

Nuestra primera tarea en este proyecto será comprobar la homogeneidad de la temperatura en la sala para ver si la ventilación funciona correctamente colocando sensores por todo el secadero. A continuación, probaremos distintos sistemas para transferir los datos a través de la gruesa pared de la secadora.

Paul Marchat, estudiante de Medidas Físicas en la Universidad de Poitiers